Atom Tarifi

Meze 60 Son Değişiklikler: Feb 08, 2025 Düzenlendi: Jan 15, 2025
Atom Tarifi
  • Kaç Kişilik: 4 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 10 Dk
  • Pişirme süresi: 5 Dk
  • Kalori: 127
  • Zorluk: Kolay
Yazdır

Atom mezesi, Türk mutfağının acı sevenler için vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt, kırmızı biber, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu meze, özellikle acı biberin yoğun tadı ile kendine özgü bir tat profili sunar. Yoğurdun ferahlatıcı dokusu, acı biberin ısısı ile dengelenerek sofralara keyifli bir lezzet katar. Soğuk olarak servis edilen atom mezesi, et yemeklerinin yanında, meze tabağında veya ekmekle birlikte harika bir atıştırmalık olur. Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanan bu meze, sofralara enerji katan bir seçenektir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Arnavut biberleri doğrayın. Tavaya zeytin yağı ve tere yağını alın. Doğradığınız kuru biberleri yağa koyun. Üzerine toz biberi ilave edin ve karıştırın. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, 3-4 dakika yağın kızması için bekleyin.
  2. Bir kapta yoğurt, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız yoğurdu servis tabağına güzelce koyun ve üzerine biberleri dökün.
  3. Afiyet olsun.

Atom Tarifi



  • Kaç Kişilik: 4 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 10 Dk
  • Pişirme süresi: 5 Dk
  • Kalori: 127
  • Zorluk: Kolay

Atom mezesi, Türk mutfağının acı sevenler için vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yoğurt, kırmızı biber, sarımsak, zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanan bu meze, özellikle acı biberin yoğun tadı ile kendine özgü bir tat profili sunar. Yoğurdun ferahlatıcı dokusu, acı biberin ısısı ile dengelenerek sofralara keyifli bir lezzet katar. Soğuk olarak servis edilen atom mezesi, et yemeklerinin yanında, meze tabağında veya ekmekle birlikte harika bir atıştırmalık olur. Hem lezzetli hem de hızlı bir şekilde hazırlanan bu meze, sofralara enerji katan bir seçenektir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Arnavut biberleri doğrayın. Tavaya zeytin yağı ve tere yağını alın. Doğradığınız kuru biberleri yağa koyun. Üzerine toz biberi ilave edin ve karıştırın. Malzemeleri karıştırdıktan sonra, 3-4 dakika yağın kızması için bekleyin.
  2. Bir kapta yoğurt, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın. Hazırladığınız yoğurdu servis tabağına güzelce koyun ve üzerine biberleri dökün.
  3. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

E-BÜLTEN

Yeni tariflerle ilgili e-posta almak için kaydolun.