- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50
- Pişirme süresi: 40
- Kalori: 264
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Portakallı kek, ferahlatıcı portakal aromasının ön plana çıktığı, hafif ve nemli bir tatlıdır. İçeriğinde taze portakal suyu ve rendesi bulunan bu kek, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Kekin dışı altın rengi bir kabukla kapanırken, içi yumuşak ve pürüzsüzdür. Tarife bağlı olarak üzerine portakal sosu, şekerli glazür veya ceviz gibi ek malzemeler de eklenerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Hem pratik hem de lezzetli olan portakallı kek, kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmezi olur.
Malzemeler
Talimatlar
- Portakalları tüm bir şekilde kabuklarıyla birlikte blender dan geçirelim.
- Üzerine yumurta ve şekeri ekleyip 3-5 dakika mikser yardımıyla çırpalım.
- Süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
- Geriye kalan bütün malzemeleri eleyerek karışımın içine ekleyelim. Yavaş yavaş karıştıralım.
- Karışımı yağladığımız kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 40 dakika pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip kalıptan çıkaralım. Servise hazır.
- Afiyet olsun.
Portakallı Kek Tarifi
- Kaç Kişilik: 6 Kişi
- Hazırlama Süresi: 50
- Pişirme süresi: 40
- Kalori: 264
- Zorluk:
Orta
Portakallı kek, ferahlatıcı portakal aromasının ön plana çıktığı, hafif ve nemli bir tatlıdır. İçeriğinde taze portakal suyu ve rendesi bulunan bu kek, özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilir. Kekin dışı altın rengi bir kabukla kapanırken, içi yumuşak ve pürüzsüzdür. Tarife bağlı olarak üzerine portakal sosu, şekerli glazür veya ceviz gibi ek malzemeler de eklenerek daha zengin bir tat elde edilebilir. Hem pratik hem de lezzetli olan portakallı kek, kahve veya çay saatlerinin vazgeçilmezi olur.
Malzemeler
Talimatlar
- Portakalları tüm bir şekilde kabuklarıyla birlikte blender dan geçirelim.
- Üzerine yumurta ve şekeri ekleyip 3-5 dakika mikser yardımıyla çırpalım.
- Süt ve yağı ekleyip biraz daha çırpalım.
- Geriye kalan bütün malzemeleri eleyerek karışımın içine ekleyelim. Yavaş yavaş karıştıralım.
- Karışımı yağladığımız kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış (10dk) 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 40 dakika pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip kalıptan çıkaralım. Servise hazır.
- Afiyet olsun.
Benzer Tarifler