- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 20 Dk
- Pişirme süresi: 20 Dk
- Kalori: 280
- Zorluk:
Orta
Yazdır
Tane tane dökülen, tam kıvamında tel şehriyeli pirinç pilavı tarifiyle sofralarınıza lezzet katın. Et ve tavuk yemeklerinin yanına yakışan bu klasik tarif, püf noktalarıyla birlikte sizlerle.
Malzemeler
Talimatlar
- Pirinci bol su ile nişastası gidene kadar yıkayın ve 15–20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. Ardından süzün.
- Tencereye tereyağını alın ve eritin.
- Tel şehriyeyi ekleyip orta ateşte rengi dönene kadar kavurun. (Yakmamaya dikkat edin.)
- Süzülmüş pirinci ekleyin ve 2–3 dakika kavurun.
- Sıcak suyu ve tuzu ilave edin.
- Kaynadıktan sonra ocağı kısın, kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar (10–12 dakika) pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatarak 10 dakika dinlendirin.
- Karıştırıp servis yapın.
Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı
- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 20 Dk
- Pişirme süresi: 20 Dk
- Kalori: 280
- Zorluk:
Orta
Tane tane dökülen, tam kıvamında tel şehriyeli pirinç pilavı tarifiyle sofralarınıza lezzet katın. Et ve tavuk yemeklerinin yanına yakışan bu klasik tarif, püf noktalarıyla birlikte sizlerle.
Malzemeler
Talimatlar
- Pirinci bol su ile nişastası gidene kadar yıkayın ve 15–20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. Ardından süzün.
- Tencereye tereyağını alın ve eritin.
- Tel şehriyeyi ekleyip orta ateşte rengi dönene kadar kavurun. (Yakmamaya dikkat edin.)
- Süzülmüş pirinci ekleyin ve 2–3 dakika kavurun.
- Sıcak suyu ve tuzu ilave edin.
- Kaynadıktan sonra ocağı kısın, kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar (10–12 dakika) pişirin.
- Ocaktan aldıktan sonra üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatarak 10 dakika dinlendirin.
- Karıştırıp servis yapın.
Benzer Tarifler
