Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Çarbalar 3422 Son Değişiklikler: Feb 08, 2025 Düzenlendi: Feb 08, 2025
Bal Kabağı Çorbası Tarifi
  • Kaç Kişilik: 6 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 55 Dk
  • Pişirme süresi: 40 Dk
  • Kalori: 71
  • Zorluk: Orta
Yazdır

Bal kabağı çorbası, tatlı ve hafif lezzetiyle sıcak, kremamsı bir çorbadır. Bal kabağı, soğan, sarımsak ve baharatlarla birleşerek zengin bir tat profili oluşturur. Genellikle krema veya yoğurtla kıvamlandırılır ve üzerine çıtır kruton veya kavrulmuş tohumlarla servis edilir. Hem besleyici hem de hafif olan bu çorba, özellikle sonbahar ve kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak tercih edilir. Doğal tatlarıyla rahatlatıcı ve lezzetli bir alternatiftir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri küp küp doğrayalım.
  2. Tavaya yağ ekleyelim soğanları, sarımsağı ve havuçları ekleyip kavurun.
  3. Doğradığımız bal kabaklarını ve patatesleri bir tencereye alın. Üzerine şu ekleyip kaynatalım.
  4. Kavurduğumuz harcın üzerine haşlanmış bal kabaklarını ekleyelim.
  5. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  6. Çorbayı blenderdan geçirelim.
  7. Ocağa alıp sütümüzü ilave edelim.
  8. Zerdeçal, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Servise hazır. Dilerseniz üzerini
  9. krema, bal kabağı çekirdeği, taze kekikle süsleyebilirsiniz.
  10. Afiyet olsun.

Bal Kabağı Çorbası Tarifi



  • Kaç Kişilik: 6 Kişi
  • Hazırlama Süresi: 55 Dk
  • Pişirme süresi: 40 Dk
  • Kalori: 71
  • Zorluk: Orta

Bal kabağı çorbası, tatlı ve hafif lezzetiyle sıcak, kremamsı bir çorbadır. Bal kabağı, soğan, sarımsak ve baharatlarla birleşerek zengin bir tat profili oluşturur. Genellikle krema veya yoğurtla kıvamlandırılır ve üzerine çıtır kruton veya kavrulmuş tohumlarla servis edilir. Hem besleyici hem de hafif olan bu çorba, özellikle sonbahar ve kış aylarında sıcak bir başlangıç olarak tercih edilir. Doğal tatlarıyla rahatlatıcı ve lezzetli bir alternatiftir.

Malzemeler

Talimatlar

  1. Tüm malzemeleri küp küp doğrayalım.
  2. Tavaya yağ ekleyelim soğanları, sarımsağı ve havuçları ekleyip kavurun.
  3. Doğradığımız bal kabaklarını ve patatesleri bir tencereye alın. Üzerine şu ekleyip kaynatalım.
  4. Kavurduğumuz harcın üzerine haşlanmış bal kabaklarını ekleyelim.
  5. Et suyu ve tuzu ilave edip, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
  6. Çorbayı blenderdan geçirelim.
  7. Ocağa alıp sütümüzü ilave edelim.
  8. Zerdeçal, tuz ve karabiberi ekleyip 5 dakika daha kaynatalım. Servise hazır. Dilerseniz üzerini
  9. krema, bal kabağı çekirdeği, taze kekikle süsleyebilirsiniz.
  10. Afiyet olsun.

Benzer Tarifler

E-BÜLTEN

Yeni tariflerle ilgili e-posta almak için kaydolun.