- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 20 Dk
- Pişirme süresi: 30 Dk
- Kalori: 160
- Zorluk:
Kolay
Yazdır
Zeytinyağlı bamya yemeği, limonlu sosu ve yumuşacık kıvamıyla hem hafif hem de lezzetli bir sebze yemeğidir. Yaz sofraları için ideal, sağlıklı bir tarif.
Malzemeler
Talimatlar
- Bamyaları ayıklayıp yıkayın, limonlu suda bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın, zeytinyağında kavurun.
- Salçayı ekleyip kısa süre kavurun.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyin, sos kıvam alana kadar pişirin.
- Bamyaları süzüp tencereye alın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin.
- Kısık ateşte bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
- Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip karıştırın.
Bamya Yemeği Tarifi
- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 20 Dk
- Pişirme süresi: 30 Dk
- Kalori: 160
- Zorluk:
Kolay
Zeytinyağlı bamya yemeği, limonlu sosu ve yumuşacık kıvamıyla hem hafif hem de lezzetli bir sebze yemeğidir. Yaz sofraları için ideal, sağlıklı bir tarif.
Malzemeler
Talimatlar
- Bamyaları ayıklayıp yıkayın, limonlu suda bekletin.
- Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın, zeytinyağında kavurun.
- Salçayı ekleyip kısa süre kavurun.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyin, sos kıvam alana kadar pişirin.
- Bamyaları süzüp tencereye alın, tuz ve karabiber ekleyin.
- Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin.
- Kısık ateşte bamyalar yumuşayana kadar pişirin.
- Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekleyip karıştırın.
Benzer Tarifler
