- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 10 Dk
- Pişirme süresi: 45 Dk
- Kalori: 260
- Zorluk:
Kolay
Yazdır
Haşlanarak yapılan bu yeşil mercimek yemeği tarifi, hem hafif hem de besleyici bir ana yemek alternatifi sunar. Soğan, sarımsak ve salça ile lezzetlenen yeşil mercimek yemeği, pratik yapılışıyla sofralarınızda yerini alır.
Malzemeler
Talimatlar
- Yeşil mercimek tencereye alınır ve 4 su bardağı su ile yaklaşık 20 dakika haşlanır.
- Haşlanan mercimeklerin suyu süzülür ve hafifçe yıkanır.
- Ayrı bir tencerede yağ alınır, doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur.
- Soğanlar yumuşayınca salça ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir.
- Haşlanmış yeşil mercimekler tencereye alınır.
- Ardından 5 su bardağı su ve tuz ilave edilerek yemek kaynamaya bırakılır.(duruma göre su eklersiniz)
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte mercimekler tamamen yumuşayana kadar pişirilir.
- Pişen yeşil mercimek yemeği sıcak olarak servis edilir.
- Afiyet olsun.
Mercimek Yemeği Tarifi
- Kaç Kişilik: 4 Kişi
- Hazırlama Süresi: 10 Dk
- Pişirme süresi: 45 Dk
- Kalori: 260
- Zorluk:
Kolay
Haşlanarak yapılan bu yeşil mercimek yemeği tarifi, hem hafif hem de besleyici bir ana yemek alternatifi sunar. Soğan, sarımsak ve salça ile lezzetlenen yeşil mercimek yemeği, pratik yapılışıyla sofralarınızda yerini alır.
Malzemeler
Talimatlar
- Yeşil mercimek tencereye alınır ve 4 su bardağı su ile yaklaşık 20 dakika haşlanır.
- Haşlanan mercimeklerin suyu süzülür ve hafifçe yıkanır.
- Ayrı bir tencerede yağ alınır, doğranmış soğan ve sarımsak eklenerek kavrulur.
- Soğanlar yumuşayınca salça ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edilir.
- Haşlanmış yeşil mercimekler tencereye alınır.
- Ardından 5 su bardağı su ve tuz ilave edilerek yemek kaynamaya bırakılır.(duruma göre su eklersiniz)
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte mercimekler tamamen yumuşayana kadar pişirilir.
- Pişen yeşil mercimek yemeği sıcak olarak servis edilir.
- Afiyet olsun.
Benzer Tarifler
